L’italiano spumante prosecco ha battuto lo champagne per la prima volta in Gran Bretagna, con un fatturato di gran lunga superiore al suo rivale francese, secondo una ricerca pubblicata mercoledì. Le vendite di prosecco sono balzate del 72 per cento in valore durante l’anno a metà luglio, raggiungendo un valore stimato di un miliardo di sterline, secondo la società di ricerca statunitense IRI.
"Il Prosecco è una bevanda alla moda che offre una eccellente alternativa più economica e nel contempo di qualità allo champagne", ha comunicato l’analista Toby Magill dell IRI alcoholic drinks. "Non c’è da meravigliarsi che ora superi lo champagne di valore così come il consumo e viene scelto soprattutto ai matrimoni al posto dello champagne. Sta rapidamente diventando una bevanda estiva della nazione".
Al contrario, le vendite di champagne sono aumentate solo del 1,2 per cento di anno in anno, con un fatturato complessivo del valore di 250 milioni di sterline. Questa tendenza ha accelerato le vendite delle bottiglie di prosecco con un 78 per cento, pari a 37,3 milioni di litri rispetto al 0,4 per cento dello champagne di 9,8 milioni di litri. Tuttavia, i due marchi più popolari di champagne, Lanson e Moet, sono riusciti ad aumentare le loro vendite.
Quello del prosecco è un risultato confermato anche sul mercato Usa, dove le bollicine italiane l’anno scorso hanno superato nell’off-premise lo champagne anche in valore.
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