Pizza Village Napoli, protagonista la cultura
Protagonista della decima edizione del Pizza Village Napoli sarà la cultura. Ogni sera sul palco della manifestazione si celebreranno le culture identitarie del nostro territorio con le sezioni “Ti suono un libro”,...
L’invenzione del gelato si deve al siciliano Francesco Procopio Cutò
Sicilia patria del gelato. I maestri artigiani che l'hanno reso famoso nel mondo sanno selezionare i migliori ingredienti tra le qualità più buone: la profumata mandorla di Avola, il succulento pistacchio di...
MT Pizza: pizza tonda romana a domicilio
La pizza è comunemente considerata sinonimo di cultura italiana, non solo in cucina. Da sempre, però, quella che viene consegnata a domicilio è vista un po’ come una pizza di seconda scelta,...
Prova Costume? Vado al ristorante per tornare in forma
Il ristorante Libra Antiaging Italian Food è il posto giusto dove sedersi a tavola e gustare fino in fondo ogni portata, senza sensi di colpa, senza dover scegliere tra un primo o...
La Giornata Internazionale delle Cucine Italiane onora il ristoratore Tony May
Pasta e fagioli con le cozze: e' questo il piatto del menu della Giornata Internazionale delle Cucine Italiane (Idic), rassegna giunta alla XIV edizione e organizzata il 2 giugno. Il piatto scelto...
Torna il Campionato Mondiale del Pesto
Torna il Campionato Mondiale del Pesto, dopo quattro anni di interruzione. Alla finale i 100 finalisti sono 69 uomini e 31 donne, hanno una età media di 52 anni. La più giovane...
DAL 20 AL 22 MAGGIO | Festa dell’amatriciana a Roma
Festa dell’amatriciana a Roma. Un gustoso happening che avrà luogo dal 20 al 22 maggio, in piazzale 12 ottobre 1492, presso gli spazi di Eataly. Un long week end, un appuntamento dedicato...
A Parigi la migliore pizzeria d’Europa (Italia inclusa)
La migliore pizzeria d’Europa, Italia inclusa, si trova a Parigi: si chiama "Peppe Pizzeria" e il suo timoniere è Peppe Cutraro, incoronato anche miglior pizzaiolo d'Europa ("Pizza maker of the year 2022")...
Cioccolato e liquori: un abbinamento esplosivo
Cioccolato e alcolici formano un connubio perfetto,
in grado di risvegliare i sensi e stuzzicare gusto e olfatto.
Che si tratti di un aperitivo o di un drink da gustare...
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