Formaggio Alpigiana di Bayenrland, leggera bontà tutta da spalmare
Alpigiana è un formaggio fresco a base di “quark” prodotto con pochi e genuini ingredienti: il latte bavarese di alta qualità, caglio, sale e fermenti lattici. Un prodotto sano e gustoso, che...
6 LUGLIO | Giornata Internazionale dedicata al pollo fritto
Torna domani, 6 luglio, il Fried Chicken Day, la giornata Internazionale dedicata al pollo fritto, una specialità culinaria “a stelle e strisce” che spopola anche in Italia, amata sempre più anche da...
Prosciutto San Daniele, voglia di pic-nic!
Un pic-nic in una prestigiosa location storica, gustando prodotti e cibi di prima qualità Made in Italy. Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele presenta “Aria di San Daniele Pic-Nic”, un tour...
Francesco Panella, oste romano trapiantato negli States: “Basta made in Italy, serve il made with Italy”
Francesco Panella è un oste romano trapiantato negli States (c'è un'Antica Pesa a Roma e un'altra a Brooklyn), eroe dei due mondi dell'amatriciana – scrive Il Giornale - e conduttore di trasmissioni...
Mangiare pasta a cena aiuta a dormire meglio
Secondo i dati dell’ultima ricerca Doxa/Unione Italiana Food, la pasta si conferma protagonista indiscussa sulle tavole italiane. Per 4 italiani su 10 è l’alimento in assoluto più cucinato durante l’ultimo anno, anche...
Italiani sempre più amanti del gelato
Secondo i primi dati dell'Osservatorio Sigep, il salone internazionale di gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè di IEG - Italian Exhibition Group, che si terrà dal 22 al 26 gennaio 2022 alla...
I romani e il barbecue
L’American BBQ è molto gradito anche nella capitale. Gli amanti delle grigliate all’aperto possono gustare un hamburger cucinato con una pannocchia arrostita e condito con una salsa squisita, oppure tutta una serie...
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