12.6 C
Rome
martedì 19 Novembre 2019
Home Tags Cucina italiana

Tag: cucina italiana

Italiani all’estero, anche in Cina la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

"Educazione alimentare: cultura del gusto" è il tema della quarta edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo che si svolgerà dal...

CENSITI 2685 LOCALI | Guida 2020 Gambero Rosso, trent’anni di ristoranti d’Italia

Il cibo è un valore riconosciuto e non è più il tempo dei cuochi "per caso". Studio, ricerca, sperimentazione, formazione continua sono...

VIDEO IMPERDIBILE! | La pizza napoletana di Gino Sorbillo

Nella storica pizzeria di via dei Tribunali a Napoli la famiglia Sorbillo sforna ''tradizione'' da generazioni. Gino Sorbillo,...

Gli arancini entrano nell’Oxford English Dictionary

Arancini, sapore di Sicilia. Gustosi, da mangiare in qualsiasi momento della giornata, pieni di energia e di sapore siciliano. Arancini che, negli...

Gli italiani innamorati della pasta… anche sui social

Secondo l'International Pasta Organization i chilogrammi di pasta pro capite in Italia ammontano a 23, il doppio rispetto agli altri paesi (dati...

Cibo a domicilio? Nel mondo vince la pizza, bene la cucina italiana

La pizza conquista il mondo intero, risultando essere il cibo più ordinato a domicilio. La cucina italiana, inoltre, se la cava bene:...

“Fiduciosi che l’amatriciana otterrà presto riconoscimento STG”

"Abbiamo ottime ragioni per ritenere che la salsa all'amatriciana otterrà presto il riconoscimento di Specialità tradizionale garantita (STG)". Così Nicola Procaccini, eurodeputato di Fratelli...

Sempre più italiani chiedono cibo a domicilio: pizza, gelato e hamburger tra le preferenze

Su Google le ricerche per “cena a casa” superano di quattro volte quelle per "cena al ristorante". L’analisi è di Semrush e...

EXPORT | Vola l’enogastronomia italiana nel mondo, +70% in 10 anni

Prima giornata di lavori dello IEF-Italian Export Forum, il primo forum specificamente pensato per riunire il mondo dell'export italiano, una vera e...

Prosciutto toscano dop registra il proprio marchio in USA, Canada e Giappone

Sempre più falso made in Italy nel mondo. E’ il fenomeno dell’italian sounding, viene spacciato per italiano ciò che in realtà italiano...