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10 consigli per una colazione all’insegna del buonumore

di ItaliaChiamaItalia
lunedì 28 Dicembre 2015
in Salute, Scelti
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Orari piu’ flessibili, sveglia accantonata e desiderio di recuperare le ore di sonno arretrate. Durante le festivita’ natalizie il 53% degli italiani tende a svegliarsi piu’ tardi, a casa come in vacanza, e salta il pasto piu’ importante della giornata, la colazione. E, come se non bastasse, il 22% ricicla i pesanti avanzi di pranzi e cene, incorrendo spesso in problemi legati alla digestione e nell’inesorabile aumento del peso. Tra i consigli contenuti nel “decalogo del buonumore”, dedicare piu’ tempo alla prima colazione, ricordarsi di dialogare con i propri vicini di tazza, spegnere tv e smartphone.

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Saltare la colazione o farla male puo’ causare alcuni problemi a livello di salute e sul tono dell’umore, ma quali sono quelli piu’ comuni durante le feste? Chi salta la colazione o la fa male, afferma di sentirsi nel corso della giornata decisamente piu’ assonnato (69%), spossato (61%), irritabile (57%), ma anche nervoso (48%), preoccupato (33%) e giu’ di morale (28%).

Un ulteriore fattore che influisce negativamente sulla colazione durante le feste e’ l’aumento del tempo che vi si puo’ dedicare: in molti infatti non avendo la premura di recarsi sul luogo di lavoro si trattengono fino al doppio del tempo a tavola e consumano troppe calorie rispetto alle giornate lavorative. Nel periodo natalizio infatti in media le persone dedicano alla colazione 15 minuti in piu’ (35%), mentre addirittura il 20% fino a mezz’ora.

ECCO INFINE IL “DECALOGO DEL BUONUMORE” STILATO DAGLI ESPERTI:

1. OCCHIO AL MENU Addirittura il 30% delle persone segue un menu sbagliato per la propria prima colazione. Per una colazione completa ed equilibrata non dovranno mancare una porzione di cereali e derivati, una tazza di latte o yogurt, e frutta fresca di stagione.

2. LA CARICA PER UN BUON GIORNO E PER LA MENTE E’ fondamentale non dimenticarsi di fare colazione ogni mattina, non solo per l’apporto dei nutrienti necessari al nostro organismo, ma anche per affrontare al meglio la giornata con la giusta carica.

3. AD OGNUNO LA PROPRIA BEVANDA Iniziare la giornata con una bevanda gustosa e appagante puo’ influenzare l’umore. Grazie alla praticita’ e versatilita’ dei prodotti solubili nel latte, ognuno puo’ godersi cio’ che preferisce: caffe’ per iniziare la giornata, oppure orzo per chi ama il gusto dei cereali tostati senza aggiungere caffeina o ancora il cacao perfetto per i bambini o i golosi.

4. DEDICA ALLA COLAZIONE ALMENO 15 MINUTI E’ fondamentale non lasciarsi trascinare dalla fretta di recarsi sul luogo di lavoro. La colazione e’ un momento che andrebbe valorizzato come un rito. Il lasso di tempo necessario a godersi una buona colazione secondo gli esperti e’ di almeno 15 minuti.

5. KEEP CALM AND EAT YOUR BREAKFAST! Non si puo’ prescindere dalla calma per essere di buonumore. Staccare dai pensieri negativi della giornata che sta per cominciare e’ molto importante. La colazione fornisce il giusto apporto nutritivo per spezzare il digiuno notturno, fornire la giusta energia per affrontare la mattina e non arrivare affamati a pranzo.

6. A TAVOLA IN COMPAGNIA La colazione puo’ diventare un’importante occasione di confronto e di dialogo spensierato con la famiglia. Per il tempo dedicato ad essa, sarebbe ottimale spegnere tv, mettere da parte lo smartphone e godere della compagnia del proprio compagno di tazza.

7. ANTICIPA LA SVEGLIA Puntare la sveglia 15 minuti prima e’ sufficiente a dilatare il tempo a disposizione per la colazione. Questo momento importantissimo verra’ dunque vissuto con maggiore serenita’, rilassatezza e soprattutto senza la fretta che interviene solitamente.

8. PREPARA LA TAVOLA PRIMA DI ANDARE A LETTO Andare a letto preparando gia’ la tavola e i cibi che possono aspettarci pronti significa approcciarsi alla colazione con un atteggiamento del tutto differente: stop agli sbuffi emessi da chi ha il compito di preparare la colazione assonnato, la tavola vi aspetta gia’ imbandita.

9. GODITI IL GUSTO Provare a sentire l’esperienza sensoriale della colazione, concentrandosi solo sul gusto, cambia completamente il nostro modo di assaporare la prima colazione. Non e’ piu’ un gesto meramente meccanico, ma una degustazione di sapori che a volte passano totalmente inosservati a causa della fretta.

10. UN RAGGIO DI SOLE AIUTA IL BUONUMORE Un ultimo accorgimento per abbattere il malumore la mattina e’ dormire con le tapparelle alzate. La luce infatti e’ un fattore antidepressivo e aiuta a svegliarsi gia’ con un piede in pista e con buonumore.

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