Il sistema di allerta rapido del Ministero della sicurezza alimentare statunitense (FDA) segnala il ritiro dagli scaffali dei supermercati delle confezioni di parmigiano grattugiato del “Parmesan” che è il grande classico dei prodotti "taroccati" del genere made in Italy fasulli o «italian sounding»: sembrano prodotti italiani ma non lo sono affatto. Vanno fortissimo all’estero e tra i pirati delle vendite alimentari online.
Prodotto da una società del New Jersey è stato ritirato dal mercato per la presenza di albume non dichiarato in etichetta. A chi soffre di allergie potrebbe causare reazioni come prurito in bocca o nausea, ha comunicato un portavoce della azienda alimentare. In casi estremi, lo shock anafilattico non può essere escluso.
Il formaggio "Bella Rosa", parmigiano grattato in confezioni di 1,25 libbra, è stato richiamato da Arthur Schuman Inc. di Fairfield, NJ. E’ stato venduto esclusivamente tramite negozi all’ingrosso e distribuito in Massachusetts, Connecticut, Rhode Island, New York, New Jersey, Pennsylvania , Delaware, Maryland, Virginia, Carolina del Nord, Georgia, Florida e Ohio. Sono interessati i lotti con termine di scadenza del 13 luglio 2015, 17 agosto 2015 e 10 settembre 2015.
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