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venerdì 20 Settembre 2019
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Tag: ricette

LA RICETTA | Fonduta, piatto tipico della cucina svizzera: ecco come si prepara

Menù internazionali. La fonduta è un piatto tipico della cucina svizzera, ma è molto conosciuto anche in Francia e in Italia, soprattutto...

ZUPPE | Da quella di cipolla francese alla ribollita toscana

La soupe à l’oignon francese è la maestra, poi ci sono le nostrane carabaccia fiorentina, le varie ribollite, la zuppa di lenticchie...

Pasqua a tavola, vincono le ricette della tradizione made in Italy

Altro che ‘Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi’: parafrasando il noto modo di dire, gli italiani hanno le idee chiare quando si...

2018 Anno del Cibo italiano, 4 ministeri per promuoverlo oltre confine

2018, anno del cibo italiano. Quattro ministeri - Mibact, Mipaaf, Maeci e Miur – per fare sistema e promuovere l’italian food oltre confine. Il nostro...

Turisti stranieri innamorati dei ristoranti italiani, “valgono la vacanza”

Fabio Maria Lazzerini, Consigliere Enit - Agenzia Nazionale del Turismo, in occasione della conferenza stampa tenutasi al WTM - World Travel Market di Londra,...

Halloween, la vendita di zucche è quasi triplicata

Nella settimana precedente la notte di Halloween la vendita di zucche è quasi triplicata rispetto alla media del mese di ottobre a conferma dell'attenzione...

BASTA FALSI MITI! La pasta si può mangiare la sera, rilassa e fa anche dimagrire

Mangiare un bel piatto di basta ci rende felici. C’è poco da fare, lo dice la scienza. Ecco una serie di consigli da parte...

LA STORIA | Due romani in California e le fettuccine diventano street food [FOTO]

Mercoledì 25 ottobre, World Pasta Day, la Giornata mondiale della pasta, uno dei simboli della Dieta Mediterranea. #Spaghetti a volontà dunque, per l’hashtag #WorldPastaDay...

Gambero Rosso premia a Roma i migliori chef italiani all’estero

I migliori chef italiani all’estero premiati durante un evento a Roma dalla nuova guida Top Italian Restaurants di Gambero Rosso. Si tratta di una...

Il 24% dei ristoratori italiani mette la panna nella carbonara

La crisi in Italia sembra pian piano allontanarsi e così gli italiani tornano a concedersi qualche extra in più, soprattutto quando si tratta di...