Tag: ricette
Capodanno in forma mangiando di gusto ma con un occhio alla linea e alla salute
I giorni delle feste “spaventano” sempre un po’ tutti gli amanti della linea, ma non solo! Pranzi e cenoni ci lasciano spesso...
LA RICETTA | Granseola al limone
Si sente
spesso, citata nei programmi di cucina o nei menù dei ristoranti di pesce, ma
non altrettanto spesso l’ammiriamo sulla nostra tavola, specialmente...
Ricetta autunnale: i pizzoccheri lombardi
La cucina italiana è nota in tutto il mondo per i suoi piatti tipici, che spesso hanno alle spalle secoli di storia...
Dal Castagnaccio alle fave dei morti, tutti i dolci di Ognissanti
Dolci a tema per Ognissanti. Castagnaccio, fave dei morti, torte di zucca e molte altre prelibatezze gourmet, tutte da gustare per grandi...
2 OTTOBRE | “Pollo Arrosto Day”, giornata dedicata alla celebre ricetta della tradizione
Domani, 2 ottobre, torna il “Pollo Arrosto Day”: giunta alla sua quarta edizione la maratona di eventi dedicati alla più celebre delle...
RICETTA | Tortino al cioccolato con cuore fondente, il dolce che accende l’autunno
L’equinozio d’autunno è arrivato, e in cucina si riaccendono forni e fornelli per tornare a preparare tutte quelle pietanze che avevamo abbandonato...
L’enogastronomia made in Italy vale un quarto del Pil e migliora la reputazione del Paese nel mondo
L’enogastronomia italiana è da sempre sinonimo di alta qualità. Nel nostro paese, questo settore pesa per il 25% sul PIL, con 44,6...
Roma, chiude la storica pasticceria Cavalletti: addio al Millefoglie
Addio al Millefoglie di Cavalletti. Il celeberrimo dolce a tre piani
farcito di crema chantilly aromatizzata al Marsala, divenuto famoso nel mondo
fin dal...
OCCHIO ALLE IMITAZIONI! | Made in Italy da promuovere e tutelare
Che il prodotto agroalimentare Made in Italy sia da tutelare è cosa ovvia. Ogni nostro prodotto ha una sua storia. Per esempio,...
Pranzo di Ferragosto, il gelato fatto in casa è protagonista
Le tradizioni culinarie sono le più radicate nella nostra cultura e anche a Ferragosto gli italiani si rimboccano le maniche in cucina...
