Maurizio Martina, ministro delle Politiche Agricole, ha visitato oggi a Sirmione la sede del Consorzio Grana Padano, ovvero la sede del prodotto Dop più consumato a livello mondiale.
Commentando la visita del ministro, il presidente del Consorzio Grana Padano, Nicola Cesare Baldrighi, ha detto: “E’ stato un incontro interessante e proficuo per affermare il valore del made in Italy e ribadire come il settore agroalimentare del nostro Paese sia sinonimo di qualità”.
“Tutti insieme – spiega Baldrighi – abbiamo ringraziato il ministro Martina per quanto è stato fatto sia a livello nazionale, sia in sede Comunitaria per difendere le eccellenze italiane. Allo stesso tempo abbiamo ribadito la necessità di non abbassare la guardia visto che, purtroppo, il fenomeno dell’agropirateria continua a essere all’ordine del giorno. Con il ministro Martina abbiamo condiviso che la lotta e il contrasto verso chi, subdolamente, porta sugli scaffali dei negozi e dei supermercati prodotti ‘falsi’ o ‘imitativi’, deve continuare a essere una battaglia comune e di carattere internazionale. Da una recentissima ricerca sul Grana Padano emerge, infatti, che buona parte dei ‘similari’ vengono acquistati dai consumatori non per scelta consapevole, ma per mancanza di chiarezza”.
“Non ci stancheremo mai di ricordare – prosegue Baldrighi – che, solo per quanto riguarda il Grana Padano DOP, il danno provocato da tutte queste ‘scimmiottature’ è quantificabile in circa un miliardo di euro l’anno, 700 milioni dei quali riguarda il mercato estero”. “Proprio l’energia e la ‘voglia di fare’ dei nostri produttori, che emerge dal libro del ministro Martina – conclude il presidente del Consorzio Grana Padano – devono essere un punto di riferimento e di forza per far crescere ulteriormente le produzioni di qualità italiane”.
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