Parma, terzo giorno del Campionato Mondiale Della Pizza

Tante le gare del giorno: dal triathlon, categoria che premia il concorrete che raggiunge il maggior punteggio in tre competizioni di cottura, ai primi piatti in pizzeria presenziati da HEINZ BECK, lo chef tre stelle Michelin del ristorante la Pergola di Roma che quest’anno è arrivato nell’aria Pizza e Pasta dove giudicherà la gara a lui dedicata, ossia “primi piatti in pizzeria” .

Ospite d’eccezione Stefania Bivone vincitrice di Miss Italia 2011 ove ha partecipato con la fascia di Miss Calabria 2011. La giovane 22enne, amante della tradizione legata ai valori della pizza e simbolo della bellezza italiana, premierà la serata di chiusura.