venerdì 20 ottobre 2017

Tartine al salmone, deliziose! Ecco la ricetta

Voglia di cucinare saltami addosso! Chi ce la fa con questo caldo a stare ai fornelli? Agosto infuocato, quanto durerai ancora? Con il caldo africano di questi giorni, solo pietanze fredde, grazie. Oppure qualcosa si...

In Cina la mozzarella per la pizza arriva da Melbourne

Pizza con la mozzarella australiana in Cina. Fonterra Australia, una delle principali imprese casearie dell’Australia, ha annunciato con orgoglio che per la prima in assoluto la mozzarella australiana raggiungerà il mercato cinese. "Il potenziale del...

Granita di cioccolato, la ricetta facile facile

Estate, che caldo! In Italia si soffoca, per davvero! Luglio caldissimo, ad agosto sarà un sole africano a colpire l’Italia. Chi ha voglia di stare dietro ai fornelli con questo caldo? Ci vuole qualcosa...

Quando e come bere il caffè, l’elisir per una vita lunga e felice

In Italia il caffè è una costante che attraversa ogni singolo momento della nostra giornata, oltre che della nostra vita. Ne beviamo in quantità industriale, senza di esso non riusciremmo a concentrarci e ad affrontare...

La pizza della prossima stagione? Quella fritta o con kiwi e salmone

Franco Pepe, della pizzeria Pepe in grani, è uno dei pizzaioli star al Napoli pizza Village che ha appena chiuso i battenti. Pepe è uno di quelli che guarda sempre al futuro e che...

Chiude Napoli Pizza Village, 815mila visitatori all’evento

“Un successo indiscutibile, ottima organizzazione ed un’offerta di altissimo livello per i napoletani ed i turisti che sono in città. Oramai il Napoli Pizza Village non è più una scommessa, ma una grande realtà...

Napoli Pizza Village, la pizza fritta è la protagonista di questa edizione

Ha vinto Michele Leo di Venosa in provincia di Potenza il XVI Trofeo Caputo Campionato Mondiale nella categoria STG (Specialita Tradizionale Garantita), assegnato ieri sera, in occasione del Napoli Pizza Village. Tra le 9 specialità...

Gli chef italiani sempre più richiesti dai ristoranti stellati degli USA

Negli ultimi anni gli italiani si sono riscoperti amanti del cibo non solo da mangiare, ma anche da preparare. Il merito spetta probabilmente alle trasmissioni che hanno fatto venire l’acquolina in bocca a milioni...

‘Italian Cuisine in the World Forum’, al via la sesta edizione

'Italian Cuisine in the World Forum' giunge alla sesta edizione. Quest'anno darà vita a una tre giorni totalmente dedicata alla valorizzazione della cucina italiana nel mondo attraverso incontri, dibattiti, cooking show e degustazioni. Tutto...

2 giugno, ecco il menù tricolore per la Festa a misura di bambini

Anche la Festa della Repubblica Italiana può, deve, essere un momento di crescita per i nostri figli. A sostenerlo è Italo Farnetani, pediatra di Milano, ordinario alla Libera Università Ludes di Malta, che ai...
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