Spaghetti alla chitarra: una ricetta tutta abruzzese
L’Italia è un paese con una tradizione culinaria alle spalle millenaria, e con una storia in termini di cibo e ...
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Nella cucina spagnola il gazpacho è una zuppa fredda, a base di verdure crude. Gli ingredienti principali sono facilissimi da ...
Sensualissimo e squisito. Protagonista indiscusso di nottate al chiaro di luna, feste per pochi intimi, oppure semplicemente da gustare per ...
"Abbiamo ottime ragioni per ritenere che la salsa all'amatriciana otterrà presto il riconoscimento di Specialità tradizionale garantita (STG)". Così Nicola ...
Prima giornata di lavori dello IEF-Italian Export Forum, il primo forum specificamente pensato per riunire il mondo dell'export italiano, una ...
L'Accademia italiana della Cucina di Isernia accende i riflettori sulla cultura gastronomica molisana e il modello di vita all'italiana nel ...
Ecco il dolce simbolo della Pasqua, la Colomba. Con questa versione, riusciremo ad ottenere un impasto soffice, ben alveolato che ...
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