Tag: pasta
“Gragnano città della pasta” diventa Consorzio di tutela
La Gazzetta Ufficiale del 18 gennaio 2019 ha formalmente riconosciuto il Consorzio "Gragnano Città della Pasta" come Consorzio di Tutela. Il Consorzio riunisce 14...
La pasta si conferma la regina della tavola italiana
Dalla ricerca Ipsos su sesso, alimentazione, sport e lavoro, illustrata a Napoli nel corso della giornata internazionale dell'uomo, si evince che oltre la meta'...
La cucina italiana seconda al mondo per quota di mercato dopo quella cinese
Una ricerca commissionata da Alma, la scuola internazionale di cucina italiana, e sviluppata da Deloitte, presentata oggi a Bologna al centro congressi del parco...
Francesi pazzi per la pasta italiana, 8 su 10 affermano di cucinarla perfettamente
Secondo un'analisi di AIDEPI la Francia è il secondo mercato per volumi della pasta italiana, dove si sta affermando un'alimentazione sempre più attenta a...
Germania, un piatto di pasta su due “parla” italiano
Secondo un'analisi di AIDEPI i tedeschi a tavola preferiscono la pasta ai tradizionali Schnitzel.
Nel cuore dell’Europa vola alto la cucina italiana. Qualche numero? Oggi...
La pasta italiana regina del made in Italy, boom all’estero
Pasta italiana, eccellenza made in Italy, il prodotto tricolore più apprezzato oltre confine. Del resto, lo dicono i numeri: oltre metà della nostra pasta,...
2018 Anno del Cibo italiano, 4 ministeri per promuoverlo oltre confine
2018, anno del cibo italiano. Quattro ministeri - Mibact, Mipaaf, Maeci e Miur – per fare sistema e promuovere l’italian food oltre confine.
Il nostro...
La pasta è sinonimo di made in Italy per 6 italiani su 10
Perché la pasta è la pasta, non c’è nulla da fare. Per noi italiani, poi, è il meglio che si può portare in tavola....
Gli under 35 preferiscono la pasta al forno
In occasione del Carnevale (che nelle lasagne ha uno dei piatti tradizionali), AIDEPI celebra la PASTA più golosa, simbolo del pranzo della domenica, con...
Italia, 15mila chili di pasta ordinati a domicilio. La lasagna è il piatto più richiesto
Nel 2017 15mila chili di pasta ordinati a domicilio in Italia. Rispetto all’anno precedente, è un 70% in più. I dati sull'amore per la...
