Tag: pasta
Gragnano, la migliore pasta al mondo. Ora anche online
È considerata la migliore pasta di semola di grano duro del mondo quella di Gragnano. Tra i pastifici rinomati di Gragnano il...
Annata da record per la pasta 100% italiana
Oltre 2mila chilometri percorsi da nord a sud e ritorno, 6 regioni visitate, circa 30 tra agricoltori e cooperative incontrati e infiniti...
Mangiare pasta a cena aiuta a dormire meglio
Secondo i dati dell’ultima ricerca Doxa/Unione Italiana Food, la pasta si conferma protagonista indiscussa sulle tavole italiane. Per 4 italiani su 10...
Mangiare pasta di sera combatte insonnia e stress (e non ingrassa)
Il coronavirus si è insinuato nelle nostre vite su tutti i fronti, alterando abitudini, ritmi e qualità del sonno. Da quando è...
FOCUS | La pasta italiana è la più amata al mondo
Focus sulla pasta italiana sulle pagine del Corriere del Mezzogiorno. Durante il lockdown i consumi globali sono cresciuti del 24% specialmente in...
PASTA DAY | Boom della pasta italiana, acquisti cresciuti del 30%
Domenica 25 ottobre in Italia e nel mondo si celebra il “Pasta Day”, la Giornata Mondiale della pasta. Nel nostro Paese dalle...
Con il Coronavirus aumentano i consumi di pasta, meglio se 100% italiana
Secondo quanto scrive Il Giorno oggi in edicola, il coronavirus spinge la pasta, meglio se 100% italiana.
Nei...
Picco di richieste per la pasta italiana tra febbraio e marzo
Riccardo Felicetti, presidente dei pastai di Unione Italiana Food, la più grande associazione in Europa di produttori di beni alimentari, spiega a...
IL DUBBIO | Come si deve preparare una buona pasta e fagioli?
Cominciamo dalla pasta: maccheroni, ditaloni o ditalini? O tagliatelle sminuzzate a pezzi? Poi… In bianco o con il pomodoro? E poi…
