Mazzocchi, Arsial: Nasce ufficialmente la nuova DOC Roma

Con la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale del 22 agosto del relativo decreto, la Doc Roma ha ottenuto il riconoscimento ufficiale. “Un traguardo importante per l’Arsial e per i produttori, molti dei quali hanno già le etichette pronte”, ha spiegatoil commissario straordinario dell’Agenzia per lo sviluppo e l’innovazione in Agricoltura, Erder Mazzocchi, “Ora, dopo aver fornito tutto il supporto necessario per la predisposizione del dossier da presentare alla Regione Lazio e al Mipaaf, l’Agenzia si propone come ente certificatore della nuova Doc Roma. A questo punto, infatti”, prosegue Mazzocchi, “è necessario individuare al più presto questo soggetto, per consentire ai produttori la rivendicazione della denominazione. Noi, come già fatto in passato”, sottolinea, “auspichiamo anche una collaborazione con le Cciaa territoriali per espletare le procedure di controllo sulle altre denominazioni di origine. Il nostro obiettivo”, conclude, “è quello di ridurre i costi di certificazione a carico dei produttori mettendo a disposizione il nostro personale”.