Pasta e pomodoro insieme per assicurare un piatto 100% made in Italy

Pasta e pomodoro fanno squadra per piatto 100% tricolore. Confagricoltura, siglato accordo filiera in Op Mediterraneo

Grano e pomodoro fanno squadra contro la volatilita’ dei prezzi a tutela del reddito degli agricoltori e per assicurare un piatto di Pasta 100% made in Italy. E’ l’accordo siglato tra l’Organizzazione di Produttori Op Mediterraneo, societa’ cooperativa foggiana con 150 associati aderente a Confagricoltura, e il pastificio pugliese Granoro. L’accordo e’ stato presentato oggi alla Camera per diventare modello di integrazione e sviluppo economico e sociale del territorio. L’obiettivo e’ far dialogare direttamente agricoltori e industriali, per assicurare insieme la qualita’ di prodotti italiani. Partendo dalla Puglia, dove saranno coltivate granelle scelte dai cerealicoltori per ottenere una qualita’ conforme alle esigenze del pastificio.

Un’intesa che stabilisce anche le quantita’ prodotte, ritiro e pagamenti con un acconto erogato da Granoro di 200 euro per ettaro e premi per maggiorazione proteica e per coltivazione con metodo biologico.

”E’ un accordo che da’ certezze agli agricoltori”, ha detto Filippo Gallinella del M5S della Commissione agricoltura che ha tenuto a battesimo l’iniziativa, assicurando che lavorera’ per le aggregazioni.

L’accordo siglato replica quello del 2011 sempre tra l’Op Mediterraneo, produttori di pomodoro e Icab/La Fiammante, storica azienda di conserve alimentari di Salerno, come ha ricordato il presidente di Op Mediterraneo Marco Nicastro, che ha fatto da apripista, facendo incontrare domanda ed offerta agroindustriale con un’unita’ di intenti di filiera.

”Questo accordo – ha commentato il ceo del pastificio Granoro Marina Mastromauro, tra le piu’ importanti realta’ produttive nel settore della Pasta – e’ un altro tassello che aggiungiamo al percorso degli accordi di filiera iniziato da qualche anno”.