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Una vita di corsa? Fai una dieta sana, mangia tanta frutta

di Paola Venturelli
venerdì 28 Aprile 2017
in Salute
Una vita di corsa? Fai una dieta sana, mangia tanta frutta
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Benessere significa innanzitutto dieta, e dieta significa sapere come mantenere un regime alimentare equilibrato, che sappia quali cibi non possono mancare, e perché si rivelano utilissimi per la salute del nostro organismo. A tal proposito, una dieta sana e salutare non potrebbe mai e poi mai fare a meno della frutta: ideale per combattere la disidratazione in quanto ricca di liquidi, e anche utilissima per dissetare e per saziare senza appesantire, soprattutto d’estate. Inoltre, la frutta è ricca di vitamine: una componente fondamentale per garantire al nostro sistema immunitario tutte le migliori armi per combattere malattie e infezioni. E poi la frutta ha un vantaggio enorme: può essere assunta in molti modi diversi.

Frutta per chi ha poco tempo: la differenza fra frullati e centrifugati

Spesso si preferisce la frutta in formato liquido, perché più semplice da assumere in mobilità e anche più piacevole per chi ha sete e vorrebbe immediatamente idratarsi senza per questo dover per forza mangiare qualcosa. Eppure, qui si fa spesso confusione fra frullati e centrifugati: entrambi a base di frutta, ma con alcune differenze chiave. Quali sono? Partiamo dai frullati: più cremosi, più ricchi di calorie e dunque facilmente equiparabili ad un vero e proprio pasto “smart”. Inoltre, i frullati hanno una caratteristica preziosissima: non essendo ottenuti riscaldando la frutta, mantengono inalterate tutte le proprietà benefiche. Al contrario, i centrifugati sono prettamente liquidi: un vantaggio per via della purezza del succo, ma anche uno svantaggio, perché per ottenerli la centrifuga sviluppa calore e dunque inficia sui principi attivi della frutta. Infine è bene che sappiate che alcuni frutti sono più facili da frullare e dunque meno indicati per i centrifugati, come ad esempio la banana.

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Spesa a base di frutta: come fare senza sprechi e in modo veloce?

La frutta ha il vantaggio di essere molto comoda da consumare, a patto di dedicare qualche minuto alla preparazione di un centrifugato o di un frullato. Dunque, una volta deciso che tipo di bevanda alla frutta volete consumare, è arrivato il tempo di capire come prepararlo e quali ingredienti acquistare. Munitevi dunque di una lista della spesa e recatevi al supermercat:, avere una lista dettagliata vi aiuterà anche a velocizzare l’operazione, consentendovi di uscire molto prima dal supermercato. Inoltre, una volta arrivati al banco della frutta, verificare sempre che si tratti di frutta locale e di stagione.

Nel caso invece vi mancasse il tempo per recarvi al supermercato e per preparare i frullati in casa, avete a vostra disposizione anche l’opzione della spesa online. Le grandi catene di supermercati come Easycoop, infatti, vi consentono di fare la spesa direttamente da casa, offrendovi tutto a portata di click: dai preparati a base di frutta già pronti per essere degustati, utilissimi soprattutto per chi ha poco tempo, fino a qualsiasi altro genere alimentare disponibile, garantendovi tanto la freschezza dei cibi, quanto una consegna a domicilio nell’orario da voi stabilito.

Frutta e sport: i preparati ideali per chi fa attività fisica

La frutta si rivela un alleato fondamentale anche per gli sportivi. Mix come ad esempio quelli a base di albicocche, limone e cacao, infatti, assicurano un apporto energetico notevole senza per questo gravare sulle calorie. E lo stesso discorso può essere fatto per il preparato a base di the, kiwi e banane, ricche di potassio e dunque una manna per i muscoli. Infine, i mix di frutta sono ideali anche per chi vuole semplicemente dissetarsi e mantenersi in forma depurando il corpo: il centrifugato di ananas e quello alla mela sono particolarmente gustosi e salutari, oltre che drenanti e ideali per attivare il metabolismo.

Tags: cucina italianadietaricetta
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