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martedì 19 Ottobre 2021
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Tag: prosciutto

Prosciutto San Daniele, voglia di pic-nic!

Un pic-nic in una prestigiosa location storica, gustando prodotti e cibi di prima qualità Made in Italy. Il Consorzio del Prosciutto di...

Prosciutto San Daniele, nel 2020 ricavi per 310 milioni di euro

Tengono, nonostante l'anno del Covid, i conti del Consorzio del San Daniele, l'ente che raggruppa i produttori del prosciutto crudo noto e...

Addio a David Biltchik, il diplomatico che per primo portò il prosciutto di Parma negli States

Se sulle tavole degli americani è arrivato il prosciutto di Parma, sul finire degli anni Ottanta, lo si deve anche alla passione...

Prosciutto di San Daniele, l’aperitivo a casa a supporto dei ristoratori italiani

Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele lancia un nuovo progetto solidale a sostegno del comparto Horeca. Nasce così Aria di San...

Prosciutto di Parma e Prosciutto San Daniele: più tracciabilità lungo tutto il sistema produttivo

Grazie all'adozione di un sistema di rintracciabilità completamente informatizzato (Registro Italiano Filiera Tutelata) che rappresenta la struttura portante dei nuovi piani dei...

“Prosciutto toscano”, marchio registrato in Usa, Canada e Giappone

Sul Resto del Carlino, edizione di Bolonga, si parla del prosciutto toscano, eccellenza made in Italy. È intorno...

Prosciutto toscano dop registra il proprio marchio in USA, Canada e Giappone

Sempre più falso made in Italy nel mondo. E’ il fenomeno dell’italian sounding, viene spacciato per italiano ciò che in realtà italiano...