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                  Alimenti, FederSalus: su integratoti al mirtillo critiche strumentali

                  di ItaliaChiamaItalia
                  mercoledì 13 Aprile 2011
                  in Salute, Scelti
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                  "Molta confusione e critiche strumentali" sugli integratori alimentari a base di mirtillo. FederSalus, Federazione nazionale produttori prodotti salutistici, replica con una nota ai risultati dell’inchiesta di Altroconsumo secondo cui, su 14 integratori al mirtillo nero analizzati in laboratorio, 3 non contengono il frutto dichiarato. Nell’indagine del comitato consumatori, FederSalus ravvisa "errori e forzature", definendo l’inchiesta "una trattazione orientata a dimostrare l’insufficienza delle evidenze scientifiche a supporto dell’efficacia degli integratori alimentari, nonché la loro sostanziale inutilità".

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                  La Federazione afferma che "la tesi secondo cui gli integratori alimentari sono inutili in quanto non hanno alcun comprovato effetto nutrizionale e/o fisiologico contrasta con le verifiche condotte da una autorità scientifica super partes qual è l’agenzia europea per la sicurezza alimentare (Efsa), che di recente ha valutato scientificamente una lista di sostanze-effetti presenti in alimenti e integratori, dando parere positivo proprio sulla scorta di evidenze scientifiche". FederSalus contesta inoltre "la tesi che non esista una correlazione dimostrata tra assunzione di supplementi di mirtillo e benefici alla vista. Tale affermazione appare incongrua alla luce di un dibattito scientifico che sul punto è particolarmente ricco, come dimostra la bibliografia di cui dispone FederSalus: 60 studi sugli effetti del ‘Vaccinium mytillus’, pubblicati tra il 2001 e il 2008".

                  FederSalus critica anche "la persistente confusione di ruoli e finalità tra farmaci e integratori alimentari", una "erronea sovrapposizione di funzioni che finisce per confondere proprio il consumatore". Per questo, la Federazione "collabora con la ricerca scientifica e le istituzioni nazionali ed europee allo scopo di definire un chiaro inquadramento degli integratori alimentari come categoria intermedia tra farmaci ed alimenti, così da fornire a consumatori, medici e farmacisti tutte le garanzie e le indicazioni per un utilizzo razionale e, di conseguenza, funzionale degli integratori nell’ambito di un sano stile di vita".

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